Ramazan ayının başlamasıyla vatandaşlarda şişkinlik, hazımsızlık ve kabızlık şikayetlerinin artabileceğini belirten Aktar Barış Tuman Şehir Gazetesi okurları için tarifler verdi.

Şişkinlik ve kabızlık için

Özellikle oruç tutanlarda Ramazan ayı boyunca mide de şişkinlik, kabızlık ve hazımsızlık şikayetlerinin artabileceğini vurgulayan Tuman, vereceğim tarifi uygularlarsa şikayetlerin biteceğini söyledi. Barış Tuman “

Rezene 50 gr.

Anason 30 gr.

Kimyon tane 15 gr.

Kişniş tane 20 gr.

Çörekotu Tane 25 gr.

Çiçek ıhlamur 30 gr.

Melisa 30 gr.

Sinameki 15 gr.

Gülkurusu 10 gr.

Bu bitkilerin tamamını birbirine iyice karıştırarak orta boy cezve suda 1 tatlı kaşığı karışım bitkiyi kaynatıp 10 dakika demini almasını bekleyin. İyice süzdükten sonra yemek aralarında günde 2 defa üstünü kapatın 10 dakika demini aldıktan sonra süzüp için.

Aşırı mide bulantısı için

Ramazan ayı boyunca bazı kimselerde ise aşırı mide bulantıları meydana gelebiliyor. Bu bulantıları kesmek içinde;

250 gr çekirdekli üzüm kurusu

250 gr demirhindi

Bu ikisini 1/5 litre suda iyice kaynatın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın. Kısık ateşte 10 dakika daha kapağı kapalı vaziyette ateşte tutun.  Dinlendirip süzün ve gün içinde bu şerbeti ara ara için. Göreceksiniz ki, mide bulantınız geçmiş olacak.”

Ağız kokusu, uyku ve anksiyete şikayetleri için

Oruç tutarak uzun süre besin alınmaması yüzünden ağız kokularının oluşacağı, ayrıca açlık insanları strese sokacağını, uyku ve anksiyete bozukluklarının başlayabileceğini ifade eden Aktar Barış Tuman “ Böylesi şikayetler için meyve suyu tadında lezzetli şifalı bir şerbet tarifi veriyorum.

MALZEMELER;

Taze Mor Reyhan 2 demet

Taze Nane 1 demet

Mekke Gülü (Hibüsküs) 1avuç

Karanfil 1tutam

Rezene 2 tutam

Anason 1 tutam

Kabuk Tarçin 1 adet

Limon Melisa 1 avuc

Karabaş otu 1 tutam

Tomurcuk Gülkurusu 1 tutam

Çilek (İnce dilimlenmiş) 21 adet

Portakal 1 adet

Limon 1 adet

Elma 1 adet

Hurma 3.adet

YAPILIŞI

Malzemelerin Hepsini 5 litre su alacak bir kaba koyun. Üzerine 5litre Kaynar su ekleyin ve kısık ateşte 5dakika karıştırın. Damak tadınıza göre dilediğiniz kadar şeker atıp tatlandırın. (Şeker hastaları şeker atmadan yapabilir).Süzüp dinlendikten sonra şişeleyip buzdolabında soğutup için.

Bağırsak gazları için

Bağırsaklarda oluşan gazlar için bol bol kimyon tüketebiliriz. Ayrıca bir bardak suya bir tatlı kaşığı rezene koyup kaynattım içilebilir.

Bağırsakları çalıştırmak için yemekten yarım saat önce veya yarım saat sonra bir bardak kaynar suya açlık otu koyarak, 8 – 10 dakika demlendirerek içilir. Bu kabızlığı giderecektir.” Dedi.